About Florence
Florentia – littéralement « ville éclatante » - était le nom donné par les Romains à ce campement, fondé au 1er siècle de notre ère sur les rives du fleuve Arno, au pied de Fiesole, une ville étrusque dont les ruines sont visibles depuis la colline qui surplombe la ville. L'éclosion de Florence dans les domaines de l'art, de la culture et du commerce international débuta au 13e siècle et atteint son apogée au 15e siècle, sous le règne de la famille de Médicis, qui gouvernèrent la ville durant plus de trois siècles.
Où que vous soyez à Florence, vous verrez des œuvres d'art et d'architecture extraordinaires, qui attirent presque 8 million de touristes chaque année – du Palazzo Vecchio, en passant par la mondialement connue galerie Uffizi, à la cathédrale avec son dôme somptueux, et sa tour conçue par Giotto. Sur les rives de l'Arno, le Ponte Vecchio et ses bijouteries sont un passage obligé pour ceux qui visitent la ville, ainsi que les splendides jardins Boboli de l'autre côté de la rivière.
Florence est également internationalement reconnue pour ses vins et sa gastronomie, le chianti est son produit local le plus renommé, avec le célèbre steak à l'os Fiorentina.

Activities

Cattedrale Santa Maria del Fiore
L'église principale de Florence surplombe la ville avec son dôme de la Renaissance somptueux, conçu par Brunelleschi. La cathédrale fut construite sur les ruines de l'église du 7e siècle Santa Reparata. A sa droite on peut admire le Clocher de Giotto, tandis que le Baptistère de San Giovanni se situe à l'opposé de l'entrée de la cathédrale. Ce site historique remarquable peut être vu comme un résumé de la ville entière, tel un point de convergence des meilleurs artistes de cette époque glorieuse qu'est la Renaissance italienne.

Santa Maria Novella
L'église Santa Maria Novella se situe à seulement quelques mètres de la gare qui porte son nom, elle est donc facile à trouver. Chronologiquement, elle est la première grande basilique de la ville, elle fut construite entre 1279 et 1357 par l'Ordre Dominicain. Architecturalement, c'est l'un des édifices gothiques les plus importants de Toscane. A l'intérieur, vous trouverez des chefs d'œuvre de Masaccio, Giotto et Brunelleschi.

Dolce Vita
Situé sur la Piazza del Carmine devant l'église, le Dolce Vita est un bar branché et animé, qui attire une foule élégante et charmeuse, composée de locaux et de touristes. Pendant l'été, la vaste terrasse devient l'endroit parfait où rencontrer du monde tout en sirotant un délicieux cocktail. Le lieu accueille aussi de petites expositions d'œuvres d'artistes locaux ou internationaux.