About Séville
Les Phéniciens colonisèrent cette région les premiers, établissant un certain nombre de colonies commerciales sur les rives du fleuve. Ils enseignèrent aux locaux comment travailler le fer et inventèrent une nouvelle technique d'exploitation de l'or. Les Romains vinrent ensuite et fondèrent la ville d'Hispalis, quelques siècles avant notre ère. Hispalis devint une ville somptueuse et prospère, mais ne parvint jamais à sortir de l'ombre de la ville voisine Córdoba, jusqu'à ce que les Visigoths changent Hispalis en capitale de province et centre d'apprentissage. Au 11e siècle, les Maures conquirent la ville, et la renommèrent Ishbiliya. Ils choisirent toutefois de faire de la plus impressionnante ville de Córdoba leur capitale, qu'ils appelèrent même Califat de Córdoba.
Après presque quatre siècles de guerre civile entre Chrétiens et Arabes, les Maures se retirèrent de leur Al-Andalus bien aimée. Peu après, les habitants de Séville connurent un revers de fortune : lorsque Christophe Colomb découvrit un nouveau continent en 1492, les droits commerciaux exclusifs ne furent pas donnés à Córdoba mais à Séville. La ville devint rapidement la plus riche et cosmopolite d'Europe, et conserva cette position plusieurs siècles durant. Ce mélange d'influences éclectique pendant des siècles façonna la ville telle qu'on la connaît aujourd'hui. L'histoire fascinante de Séville est visible à chaque coin de rue.

Activities

Cathédrale Santa María de la Sede
C'est la troisième plus grande cathédrale d'Europe. Elle fut construite au 12e siècle comme mosquée, et son minaret de 100 mètres de haut est à présent le clocher Giralda. Christophe Colomb repose dans la cathédrale.

La place d'Espagne
Cet bâtiment monumental et remarquable est, avec la cathédrale, un des édifices les plus impressionnants de Séville, et à voir absolument si vous visitez la ville. Il est dans le superbe parc Maria Luisa et fut construit pour l'Exposition Ibéro-américaine de 1929, qui se tenait à Séville. Le style de ce somptueux bâtiment est inspiré par la Renaissance, en conservant toute fois des éléments caractéristiques de la ville : brique exposée et céramique. Une anecdote à connaître si vous êtes un fan de Star Wars : la Plaza de España fut utilisée pour certaines des scènes de l'épisode II de la saga de George Lucas, « L'Attaque des clones ».

El Rinconcillo
Le plus vieux bar de Séville a ouvert en 1670, et la carte est encore de nos jours écrite à la craie sur le bar. Le décor est beau et élégant, et le choix de boissons est assuré de vous satisfaire. Si vous avez faim, de bons tapas sont également servis.